お肉が食べれない方にはお魚のメニューで、 お一人おひとりに寄り添い、美味しい食事を提供しています。    

サロン＆まちの台所のスタッフが腕を振るって作ってくれるお昼ご飯。 食材を生かし安心・安全な手作りのお昼ご飯です。

お天気にも恵まれ正覚寺を訪れました。 参道から睡蓮の花が迎えてくれました。本堂にお参りし、参道には夏椿も咲き始めていました。 「何をお願いしたのかな」 紫陽花、花菖蒲もちょうど見ごろでしたね。ベストショットを撮りたい❣ […]

今日は何の日❣　さくらの一日が始まります。 お昼ご飯のメニューを発表、「おいしそうね、早く食べたい」 お魚が好きな人、お肉が好きな人、好きな食べ物は？どんどん盛り上がります。 本日のラジオ体操は、なに弁でいきますか。「博 […]

お昼ご飯がパンの時は、おやつは焼きおにぎりに。 皆さんで焼いていただく。美味しそう❣ 醤油とみそ、こうばしい香りがたまらない。

青梅をいただきました。 梅を綺麗に洗い、竹串でヘタとり作業。 さわやかな風味とほのかな甘みが楽しみ。 「早く飲みたいね」『１ケ月ぐらいかかるかなあ」 リハビリ散歩から帰ってきて飲む「梅ジュース」 美味しくて最高です。 & […]

いつも手作りで美味しいお昼ご飯！ 皆さん楽しみにしています。 朝から台所のスタッフがトントンと調理する音を聞きながら過ごし いい匂いがしてくるともうすぐお昼ごはんの時間。 お肉の苦手な人には、お魚で対応。 みかんが食べれ […]

嚥下体操「パタカラ」「パタカラ」・・を終え、 配膳すると、「ごちそうだね」といつも言ってくださる利用者さん。 今日も美味しくいただき、完食です。

皆さんと「ししとう」と「なす」の苗植え。 プランターでの栽培ですが、結構収穫できます。 「天ぷらがいいね」と、もう収穫した気分。  

塩分控えめで安心安全な季節の食材を活かし、またそれぞれのお好みにも配慮した手 りの温かい昼食を提供しています。