青梅をいただきました。 梅を綺麗に洗い、竹串でヘタとり作業。 さわやかな風味とほのかな甘みが楽しみ。 「早く飲みたいね」『１ケ月ぐらいかかるかなあ」 リハビリ散歩から帰ってきて飲む「梅ジュース」 美味しくて最高です。 & […]

いつも手作りで美味しいお昼ご飯！ 皆さん楽しみにしています。 朝から台所のスタッフがトントンと調理する音を聞きながら過ごし いい匂いがしてくるともうすぐお昼ごはんの時間。 お肉の苦手な人には、お魚で対応。 みかんが食べれ […]

嚥下体操「パタカラ」「パタカラ」・・を終え、 配膳すると、「ごちそうだね」といつも言ってくださる利用者さん。 今日も美味しくいただき、完食です。

皆さんと「ししとう」と「なす」の苗植え。 プランターでの栽培ですが、結構収穫できます。 「天ぷらがいいね」と、もう収穫した気分。  

塩分控えめで安心安全な季節の食材を活かし、またそれぞれのお好みにも配慮した手 りの温かい昼食を提供しています。      

先週から兜と菖蒲の花作りがスタート。 端午の節句に間に合うように、皆さん頑張りました。 兜は紫色が人気でした。 皆さん、大事にお持ち帰り。 お家で飾っていただけますように❣

皆さん、お昼ご飯は楽しみのひとつです。 メニューも気になります。 プランターで栽培した「きぬさや」も登場しています。 今回のお楽しみメニューは何かな？

収穫は楽しいね！ 苗から育てた「きぬさや」は思いがいっぱいつまっている。  

フキをいただき、皆さんで皮むき 皆さん、手早くお手のもの 「葉っぱも食べれるのよ」 「茹でて炒めてね」 「葉っぱは食べたことはないわ」 「手が黒くなるけど、台所の仕事をしていればすぐとれるわよ」 「お昼に間に合うかなあ・ […]

久しぶりのお習字の時間❣ 今日のタイトルは春 みんなで好きな言葉を選んで、 「緊張するわ」 「最近書いていないから」 集中力アップ‼　この時間がいいですね。