ピッピの給食人気メニュー その1~じゃが芋のごまがらめ~
新じゃがの季節にぴったり、ピッピの給食 人気メニューをご紹介します。
簡単で、おいしい子どもたちに人気メニューです。
〈じゃが芋のごまがらめ〉
材料: 幼児1人分 大人2人分
じゃが芋 50g 200g
なたね油 0.5g 2g
(たれ) 幼児1人分 大人2人分
濃い口醤油 1g 4g
三温糖 0.8g 3.2g
酢 1g 4g
だし 0.4g 1.6g
白ねりごま 1g 4g
白すりごま 1g 4g
(作り方)
①じゃが芋は芽を取り除き、皮付きで1/8くらいのコロコロに切る。
②油をまぶし、オーブン230℃で7分焼く。
③ごまだれを合わせ、じゃが芋にからめる。
お家でピッピの味をたべてね!