新1年生歓迎みそ作り

2月16日(土)

今年も恒例のみそ造りの時期がやってきて、17名の子どもたちとみそを作りました。大豆をつぶし、塩こうじと混ぜ、大きいみそ玉、小さいみそ玉それぞれギュッギュッとかめに押し付け「おいしくなぁーれ!!」とおまじない。半年後にはおいしいみそになります。作業の後、去年のみそで作ったトン汁をみーんなで食べました。おいしかったね!!新1年生のみんな、4月から待ってるよぉー。

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