人類 麺類

実は今年度初めての焼きそばです。量が多いので、今年は敬遠していたのですが…

新しいホットプレートが手に入ったので、ちょっと挑戦。

新しいプレートだと焦げ付きも少ない!!!!

プレートが大きいので炒めるのも楽!!!!

そんなこんなの焼きそばです。

野菜と麺は別々に炒める。

ベチャベチャにならないコツ。

大変ですが…orz