ひょうたん型のバターナッツかぼちゃをいただきました。 レシピはかぼちゃのポタージュスープ、濃厚で美味しくいただきました。

大場地域ケアプラザ（地域包括支援センター）とボランティアの皆さんの協力で体力測定を行いました。 地域の方の参加もあり、利用者の皆さんも元気に測定できました。 測定項目：身長、体重、血圧、握力、開眼片足立ち、ファンクショナ […]

お肉が苦手な方には、工夫をしていただき個別対応しています。 喜んで食べていただけると嬉しくなります。

今日のお昼はピザを楽しむ。 生地はもちもちとクリスピー。 トッピングは楽しいね。 食材はマヨネーズ、シラス、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、 ウインナ、マッシュルーム、バジル、コーン、ツナ、チーズ 皆さん、好きな具材を選んで楽 […]

高枝切りハサミでザクロの収穫。 ザクロの実をとり、シロップ漬けを作ろう！ 実をとりだす作業は意外と大変でしたね。 シロップの出来上がりが楽しみ。 ＜健康・美容に効果抜群＞ 美肌に欠かせないビタミンｃ 疲労回復に効くクエン […]

食用菊をいただきました。 秋にしか味わえない季節限定の味。 香りがよくシャキシャキした食感を味わう。    

手作りのお昼ご飯 安心安全の食材で、すべてが手作りです。 味付けにも十分気を付けています。 嚥下体操は、むせ込みや誤嚥性肺炎予防です。 元気に「パタカラ」「パタカラ」が始まります。

楽しみなお昼ご飯、今日は何かな。 台所から美味しい匂いがしてきました。 今日のメニューは？お腹も空いてきましたね。 匂いも美味しさの一つですね。

お昼ご飯はおいなりさん！ あげに酢飯を詰めよう。出来上がったらお弁当に詰めよう。 皆さん、詰め方は思いのままに。 「早く食べたい」と声もかかり、美味しさ倍増です。        

美味しい秋を楽しむ。 食べ物がおいしい季節、秋の味覚を楽しみたいですね。 美味しい食べ物が出回る時期は食欲が増すことは自然なことですね。 まずは栗ご飯。