キッチンから食欲をそそる匂いが漂ってきました。 「お腹がすいたね」「早く食べたいね」 「今日のメニューは何かな」と会話も弾みます。 下膳のときにいつも一言感想を伝えてくださる方、 「味付けがちょうどよい」「卵焼き美味しか […]

大場地域ケアプラザ地域包括センターより、認知症マフをいただきました。 ボランティアの方が作られたマフ、大事に使わさせていただきます。 筒状のニット中にある動物やドーナツを握ることによってふんわり、あったかく、安心感がうま […]

みんなでたこ焼きを焼こう。 くるくる回して外はカリッと中はトロトロふわっと。 美味しくできあがりました。アツアツです。

今日のメニューは、シーフードドリア。 アツアツで焼き目が食欲をそそり、 ドリアはお好きのようで皆さま完食でした。

みんなでワイワイ味噌作り❣ 寒仕込みは美味しいお味噌ができあがります。 自分たちの手で仕込めば味は格別です。 深い味わいと豊かなコク。 出来上がりが楽しみですね。お昼ご飯にでてくるかな。     &n […]

食事は楽しみな時間ですね。 今日のメニューは何かな。 皆さんも気になるようです。 「早く食べたい」とお声が上がり 食欲があることは健康的ですね。

今日のおやつは楽しいクレープ作り！ うまくできるかな。 出来たてクレープを食べよう！ 「おいしいね」と声が上がり、 自分で作ったのクレープは格別です。  

お一人おひとりのさまざまな理由から、 自宅での食事に偏りがでてしまうこともあります。 昼食だけでも栄養のバランスのとれた食事をとることで、 在宅生活を続ける支えになります。

お昼ご飯は恵方巻！ 自分で作る巻き寿司、うまくできるかな。 皆さん、自分のペースで頑張っています。 出来上がったら、早く食べたいね。 今年は東北東に向かってね。  

「今日は何の日」から―日が始まります。 今日のお昼ご飯のメニューは何？ 「早く食べたいね」と皆さんの声。