紅生姜作り❣

利用者さんと一緒に紅生姜作り！
干したしょうがを薄切りにして、千切りにする。
千切り流石です。手早いですね。
切ったら梅酢につける。
一週間ぐらいで出来上がり、お昼ご飯にでるかな。

生姜を薄切りにする

千切り流石です

梅酢に入れる