梅仕事、待ちに待った土用干し❣

やっと土用干しができました。今年の梅干しは塩分控えめ、
お昼ご飯に梅干しが登場しますよ❣
「楽しみね」と嬉しそうに声もあがり、
「最初に梅干しを作った人はすごいね」と
梅干しは食欲増進、消化を助け、疲労回復の効果もあり。秘めたるパワーもすごい。

お天気をみながら、土用干し、赤しその香りが食欲増進。

今年の梅干しはどうかな。お塩は１２％、塩分控えめ。出来上がりが楽しみです。