2014年1月2日 / 最終更新日 : 2018年7月10日 ohba 🍵サロン&まちの台所 おせちづくり 和食文化のひとつ、おせち料理。 手作りで、たくさんの品数を作るのは大変。 でも、みんなでわいわい一緒に作れば楽しいし、レパートリーも増えますね。 という訳で、今回はまずは、伝統的なおせちのいくつかを、まちの台所のかじやさんの手ほどきでつくりました。 何人か、ご近所の方たちも参加して下さって楽しく作る事ができました。 皆さん、よいお正月を過ごして下さいますように! FacebooktwitterHatenaPocket